Vin

  • Ume plommonvin Umeshu med Ume

    Ume plommonvin Umeshu med Ume

    Namn:Ume plommonvin
    Paket:720 ml * 12 flaskor/kartong
    Hållbarhet:36 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Plommonvin, även kallat umeshu, är en traditionell japansk sprit som görs genom att blötlägga umefrukter (japanska plommon) i shochu (en typ av destillerad sprit) tillsammans med socker. Denna process resulterar i en söt och syrlig smak, ofta med blommiga och fruktiga toner. Det är en populär och uppfriskande dryck i Japan, som avnjuts som den är, blandas med sodavatten eller till och med används i cocktails. Plommonvin-umeshu med ume serveras ofta som digestif eller aperitif och är känt för sin unika och behagliga smak.

  • Traditionellt risvinssake i japansk stil

    Traditionellt risvinssake i japansk stil

    Namn:Skull
    Paket:750 ml * 12 flaskor/kartong
    Hållbarhet:36 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sake är en japansk alkoholhaltig dryck gjord på fermenterat ris. Den kallas ibland för risvin, även om jäsningsprocessen för sake är mer lik den för öl. Sake kan variera i smak, arom och konsistens beroende på vilken typ av ris som används och produktionsmetoden. Den avnjuts ofta både varm och kall och är en integrerad del av japansk kultur och matlagning.

  • Kinesiska Hua Tiao Shaohsing Huadiao vin Rismatlagningsvin

    Kinesiska Hua Tiao Shaohsing Huadiao vin Rismatlagningsvin

    Namn:Hua Tiao vin
    Paket:640 ml * 12 flaskor/kartong
    Hållbarhet:36 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao-vin är en typ av kinesiskt risvin känt för sin distinkta smak och arom. Det är en typ av Shaoxing-vin, som har sitt ursprung i Shaoxing-regionen i Zhejiang-provinsen i Kina. Huadiao-vin tillverkas av klibbigt ris och vete, och det lagras under en viss tid för att utveckla sin karakteristiska smak. Namnet "Huatiao" översätts till "blomskärning", vilket hänvisar till den traditionella produktionsmetoden, då vinet brukade förvaras i keramiska burkar med invecklade blommönster.