Kryddor

  • Torkad chiliflingor chili skivor kryddig smaksättning

    Torkad chiliflingor chili skivor kryddig smaksättning

    Namn: Torkad chiliflingor

    Paket: 10 kg/ctn

    Hållbarhet: 12 månader

    Ursprung: Kina

    Certifikat: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Premiumtorkade chili är det perfekta tillskottet till din matlagning. Våra torkade chili väljs noggrant från de finaste röda chilierna, naturligt torkade och uttorkade för att behålla sin rika smak och intensiva kryddig smak. Även känd som bearbetade chili, dessa eldiga ädelstenar är ett måste i kök runt om i världen och lägger djup och komplexitet till en mängd olika rätter.

    Våra torkade chili har ett lågt fuktinnehåll, vilket gör dem idealiska för långvarig lagring utan att påverka deras kvalitet. Det är emellertid viktigt att notera att torkade chili med ett högt fuktinnehåll är benägna att forma om inte lagras korrekt. För att säkerställa hållbarheten och färskheten i våra produkter tar vi stor omsorg under torknings- och förpackningsprocessen, tätning i smaken och värmen för dig att njuta av.

  • Namn:

    Paket:50g*30bottles/ctn

    Hållbarhet:12 månader

    Ursprung:Porslin

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake is a type of Asian seasoning typically used to enhance the flavor of rice, vegetables, and fish. Dess huvudingredienser inkluderar nori (tång), sesamfrön, salt och torkade fiskflingor, vilket skapar en rik struktur och unik arom som gör det till en häftklammer på matbord. Furikake not only boosts the taste of dishes but also adds color, making meals more appealing. With the rise of healthy eating, more people are turning to Furikake as a low-calorie, high-nutrition seasoning option. Whether for simple rice or creative dishes, Furikake brings a distinct flavor experience to every meal.

  • Spices Cinnamon Star Anise Bayle Leaf för smaksättning

    Spices Cinnamon Star Anise Bayle Leaf för smaksättning

    Namn: Cinnamon Star Anise Spices

    Paket: 50g*50bags/ctn

    Hållbarhet: 24 månader

    Ursprung: Kina

    Certifikat: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Gå in i den livliga världen av det kinesiska köket, där smaker dansar och aromer tantaliserar. I hjärtat av denna kulinariska tradition är en skattkista av kryddor som inte bara höjer rätter, utan också berättar historier om kultur, historia och konst. Vi är glada över att presentera dig för vår utsökta samling av kinesiska kryddor, inklusive brinnande pepparkorn, aromatisk stjärnaanis och varm kanel, var och en med sina egna unika egenskaper och kulinariska användningar.

    Pepper: Kärnan i het smak

    Huajiao, allmänt känd som Sichuan pepparkorn, är ingen vanlig krydda. Den har en unik kryddig och citrusig smak som ger en unik smak till rätter. Denna krydda är en häftklammer i Sichuan -köket och används för att skapa den berömda "bedövande" smaken, en perfekt kombination av kryddig och bedövande.

    Det är lätt att lägga till Sichuan pepparkorn till din matlagning. Använd dem i rörledningar, pickles eller som ett smaktillsats för kött och grönsaker. En strö av Sichuan pepparkorn kan förvandla en vanlig maträtt till en extraordinär kulinarisk upplevelse. För dem som vågar experimentera, prova att infusera dem i olja eller använda dem i såser för att skapa en lockande doppupplevelse.

    Star Anise: Den aromatiska stjärnan i köket

    Med sina slående stjärnformade fröskidor är Star Anise ett krydda som är både behagligt för ögat och läcker för gommen. Dess söta, lakritsliknande smak är en viktig ingrediens i många kinesiska rätter, inklusive det älskade fem-kryddpulveret. Spice en smakförstärkare är inte bara en traditionell kinesisk medicin som är känd för sin förmåga att underlätta matsmältningen.

    För att använda Star Anise, placera helt enkelt ett helt anishuvud i en gryta, soppa eller Braise för att infusera dess aromatiska essens i skålen. För en trevligare upplevelse kan du prova en steeping -stjärnanis i varmt vatten för att göra ett aromatiskt te eller lägga till det till desserter för en unik smak. Star Anise är extremt mångsidig och är ett viktigt krydda att ha i någon kryddsamling.

    Kanel: En söt varm kram

    Kanel är ett krydda som överskrider gränserna, men det spelar en speciell roll i kinesiskt kök. Starkare och rikare än Ceylon Cinnamon, kinesisk kanel har en varm, söt smak som kan förbättra både smakfulla och söta rätter. It is a key ingredient in many traditional Chinese recipes, including braised pork and desserts.

    Att lägga till kinesisk kanel till matlagning är en härlig upplevelse. Använd den för att krydda stek, lägg djup till soppor eller strö över desserter för en varm, tröstande smak. Dess aromatiska egenskaper gör det också till ett perfekt ackompanjemang till kryddade teer och glögg, vilket skapar en mysig atmosfär under de kallare månaderna.

    Vår kinesiska kryddsamling handlar inte bara om smak utan också om utforskning och kreativitet i köket. Varje krydda öppnar en dörr till en värld av matlagning, så att du kan experimentera och skapa rätter som återspeglar din personliga smak samtidigt som du hedrar de rika traditionerna i kinesiskt kök.

    Oavsett om du är en erfaren kock eller en hemmakock som vill utöka dina kulinariska färdigheter, kommer våra kinesiska kryddor att inspirera dig att gå in på en läcker resa. Upptäck konsten att balansera smaker, glädjen av matlagning och tillfredsställelsen med att dela läckra måltider med dina nära och kära. Höj dina rätter med essensen av kinesiska kryddor och låt din kulinariska kreativitet blomstra!

  • Namn:

    Paket:

    Hållbarhet:12 månader

    Ursprung:Porslin

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Introducing our delicious Furikake, a delightful Asian seasoning blend that elevates any dish. This versatile mixture combines roasted sesame seeds, seaweed, and a hint of umami, making it perfect for sprinkling over rice, vegetables, and fish. Our Furikake is ensuring a wholesome addition to your meals. Whether you're enhancing sushi rolls or adding flavor to popcorn, this seasoning will transform your culinary creations. Experience the authentic taste of Asia with every bite. Höj dina rätter enkelt med vår premium Furikake idag.

  • Namn

    Paket

    Hållbarhet: 18 månader

    Ursprung: Kina

    Certifikat:ISO, HACCP

  • Inlagd sushi ingefära skjut ingefära grodd

    Inlagd sushi ingefära skjut ingefära grodd

    Namn:Ingefära skytte
    Paket:50g*24bags/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Inlagda ingefära skott är gjorda med de mjuka unga stjälkarna i ingefära växten. Dessa stjälkar är tunt skivade och inlagda i en blandning av vinäger, socker och salt, vilket resulterar i en glatt och lite söt smak. Picklingprocessen ger också en distinkt rosa färg till skotten och lägger till visuellt vädjan till rätter. I asiatiska rätter används inlagda ingefära skott ofta som en smakrengöring, särskilt när man njuter av sushi eller sashimi. Their refreshing and tangy flavor can help to balance the richness of fatty fish and add a bright note to each bite.

  • Autentisk original matlagningssås ostronsås

    Autentisk original matlagningssås ostronsås

    Namn:Ostronsås
    Paket:260g*24bottles/kartong, 700g*12bottles/kartong, 5l*4bottles/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Ostronsås är ett populärt smaktillsats i asiatisk mat, känd för sin rika, smakfulla smak. Det är tillverkat av ostron, vatten, salt, socker och ibland sojasås förtjockad med majsstärkelse. Såsen har en mörkbrun färg och används ofta för att lägga till djup, umami och en antydning av sötma för att röra om, marinader och doppande såser. Ostronsås kan också användas som en glasyr för kött eller grönsaker. Det är en mångsidig och smakfull ingrediens som ger en unik smak till en mängd olika rätter.

  • Krämig djup rostad sesamsalladsdressingssås

    Krämig djup rostad sesamsalladsdressingssås

    Namn:Sesamsalladsdressing
    Paket:1.5L*6bottles/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:Iso, haccp, halal

    Sesams salladdressing är en smakfull och aromatisk förband som vanligtvis används i asiatisk mat. Det är traditionellt tillverkat med ingredienser som sesamolja, risäger, sojasås och sötningsmedel som honung eller socker. Förbandet kännetecknas av sin nötiga, smakfulla-söta smak och används ofta för att komplettera färska gröna sallader, nudelrätter och vegetabiliska rörledningar. Dess mångsidighet och distinkta smak gör det till ett populärt val för dem som söker en läcker och unik salladdressing.

  • Bonito flingor

    Namn:Bonito flingor
    Paket:500g*6bags/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:ISO, HACCP

  • Japansk stil unagi sås ål sås för sushi

    Unagisås

    Namn:Unagisås
    Paket:250 ml*12bottles/kartong, 1.8l*6bottles/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Unagi -sås, även känd som ålsås, är en söt och smakrik sås som vanligtvis används i japanskt köket, särskilt med grillade eller broiled ålrätter. Unagi-sås lägger till en utsökt rik och umami-smak till rätter och kan också användas som en doppsås eller drizzled över olika grillade kött och skaldjur. Några människor tycker också om att droppa den över risskålar eller använda den som en smakförstärkare i rörkyror. Det är ett mångsidigt smaktillsats som kan ge djup och komplexitet i din matlagning.

  • Japansk wasabi -pasta färsk senap och het pepparrot

    Namn:Wasabi pastor
    Paket:
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:Iso, haccp, halal

  • Japansk stil söt matlagning smaksättning mirin fu

    Japansk stil söt matlagning smaksättning mirin fu

    Namn:Mirin fu
    Paket:500 ml*12bottles/kartong, 1l*12bottles/kartong, 18l/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Porslin
    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Mirin Fu är en typ av smaksättning som är gjord av mirin, ett sött risvin, i kombination med andra ingredienser som socker, salt och koji (en typ av mögel som används vid jäsning). Det används vanligtvis i japansk matlagning för att ge sötma och djup av smak till rätter. Mirin Fu kan användas som en glasyr för grillad eller rostad kött, som en smaksättning för soppor och grytor, eller som en marinad för skaldjur. Det lägger till en läcker touch av sötma och umami till ett brett utbud av recept.