Kryddor

  • Fryst Tobiko Masago och flygande fiskrom för japansk mat

    Fryst Tobiko Masago och flygande fiskrom för japansk mat

    Namn:Fryst kryddad loddrom
    Paket:500g * 20 lådor/kartong, 1 kg * 10 påsar/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Denna produkt är gjord av fiskrom och smaken är mycket god för att göra sushi. Det är också ett mycket viktigt material i det japanska köket.

  • Japansk inlagd ingefära skivad för Sushi Kizami Shoga

    Japansk inlagd ingefära skivad för Sushi Kizami Shoga

    Namn:Inlagd ingefära skivad
    Paket:1kg*10påsar/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Inlagd ingefära skivad är en populär krydda i det asiatiska köket, känd för sin söta och syrliga smak. Den är gjord av ung ingefära som har marinerats i en blandning av vinäger och socker, vilket ger den en uppfriskande och lätt kryddig smak. Ofta serverad tillsammans med sushi eller sashimi, inlagd ingefära ger en härlig kontrast till de rika smakerna i dessa rätter.

    Det är också ett bra ackompanjemang till en mängd andra asiatiska rätter, vilket ger en kick till varje tugga. Oavsett om du är ett fan av sushi eller bara vill lägga till lite pizzeria till dina måltider, är inlagd ingefära skivad ett mångsidigt och smakrikt tillskott till ditt skafferi.

  • Torkad inlagd gul rädisa Daikon

    Torkad inlagd gul rädisa Daikon

    Namn:Inlagd rädisa
    Paket:500g*20påsar/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Inlagd gul rädisa, även känd som takuan i det japanska köket, är en typ av traditionell japansk pickle gjord av daikonrädisa. Daikonrädisan förbereds noggrant och sylts sedan i saltlake som innehåller salt, riskli, socker och ibland vinäger. Denna process ger rädisan dess karaktäristiska ljusgula färg och söta, syrliga smak. Inlagd gul rädisa serveras ofta som tillbehör eller krydda i det japanska köket, där den tillför en uppfriskande crunch och en explosion av smak till måltiderna.

  • Inlagd Sushi ingefära Shoot ingefärsgrodd

    Inlagd Sushi ingefära Shoot ingefärsgrodd

    Namn:Ingefära skjuta
    Paket:50g*24påsar/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Inlagda ingefäraskott görs med hjälp av de ömma unga stjälkarna från ingefäraplantan. Dessa stjälkar är tunt skivade och inlagda i en blandning av vinäger, socker och salt, vilket resulterar i en saftig och lätt söt smak. Betningsprocessen ger också en distinkt rosa färg till skotten, vilket ger rätter visuellt tilltalande. I det asiatiska köket används inlagda ingefäraskott ofta som en gomrengöring, särskilt när man njuter av sushi eller sashimi. Deras uppfriskande och syrliga smak kan hjälpa till att balansera rikedomen hos fet fisk och lägga till en ljus ton till varje tugga.

  • Äkta original matlagningssås ostronsås

    Äkta original matlagningssås ostronsås

    Namn:Ostronsås
    Paket:260g*24flaskor/kartong,700g*12flaskor/kartong,5L*4flaskor/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Ostronsås är en populär krydda i det asiatiska köket, känd för sin rika, salta smak. Den är gjord av ostron, vatten, salt, socker och ibland sojasås förtjockad med majsstärkelse. Såsen har en mörkbrun färg och används ofta för att lägga till djup, umami och en hint av sötma till röror, marinader och dippsåser. Ostronsås kan också användas som glasyr för kött eller grönsaker. Det är en mångsidig och smakrik ingrediens som ger en unik smak till en mängd olika rätter.

  • Krämig djuprostad sesamsalladsdressingsås

    Krämig djuprostad sesamsalladsdressingsås

    Namn:Sesamsalladsdressing
    Paket:1,5L*6flaskor/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sesamsalladsdressing är en smakrik och aromatisk dressing som vanligtvis används i det asiatiska köket. Den tillverkas traditionellt med ingredienser som sesamolja, risvinäger, sojasås och sötningsmedel som honung eller socker. Dressingen kännetecknas av sin nötiga, salta-söta smak och används ofta som komplement till färska gröna sallader, nudelrätter och grönsaksröror. Dess mångsidighet och distinkta smak gör den till ett populärt val för dem som söker en läcker och unik salladsdressing.

  • Katsuobushi Torkade Bonito Flakes Big Pack

    Bonito Flakes

    Namn:Bonito Flakes
    Paket:500g*6påsar/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Bonitoflingor, även känd som katsuobushi, är en traditionell japansk ingrediens gjord av torkad, fermenterad och rökt bonittonfisk. De används ofta i det japanska köket för sin unika umamismak och mångsidighet.

  • Japansk Unagi-sås Ålsås för sushi

    Unagi sås

    Namn:Unagi sås
    Paket:250ml*12flaskor/kartong,1,8L*6flaskor/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Unagi-sås, även känd som ålsås, är en söt och salta sås som vanligtvis används i det japanska köket, särskilt med grillade eller stekta ålrätter. Unagi-sås ger en härligt rik och umami-smak till rätter och kan även användas som dippsås eller ringla över olika grillade kött- och skaldjursrätter. Vissa tycker också om att ringla den över risskålar eller använda den som en smakförstärkare i röror. Det är en mångsidig krydda som kan lägga till djup och komplexitet till din matlagning.

  • Japansk Wasabi pasta färsk senap & varm pepparrot

    Wasabi pasta

    Namn:Wasabi pasta
    Paket:43g*100st/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi pasta är gjord av wasabia japonica rot. Den är grön och har en stark het lukt. I japanska sushirätter är det en vanlig krydda.

    Sashimi går med wasabipasta är coolt. Dess speciella smak kan minska fisklukt och är en nödvändighet för färsk fiskmat. Tillsätt skaldjur, sashimi, sallader, hot pot och andra typer av japanska och kinesiska rätter. Vanligtvis blandas wasabi med sojasås och sushivinäger som marinad för sashimi.

  • Söt matlagning i japansk stil Mirin Fu

    Söt matlagning i japansk stil Mirin Fu

    Namn:Mirin Fu
    Paket:500ml*12flaskor/kartong,1L*12flaskor/kartong,18L/kartong
    Hållbarhet:18 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu är en typ av smaksättning som är gjord av mirin, ett sött risvin, kombinerat med andra ingredienser som socker, salt och koji (en typ av mögel som används vid jäsning). Det används ofta i japansk matlagning för att lägga till sötma och djup av smak till rätter. Mirin fu kan användas som glasyr för grillat eller stekt kött, som smaksättare för soppor och grytor, eller som marinad för skaldjur. Det ger en läcker touch av sötma och umami till ett brett utbud av recept.

  • Naturligt rostade vita svarta sesamfrön

    Naturligt rostade vita svarta sesamfrön

    Namn:Sesamfrön
    Paket:500g*20påsar/kartong,1kg*10påsar/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Svarta vita rostade sesamfrön är en typ av sesamfrön som har rostats för att förstärka dess smak och arom. Dessa frön används ofta i det asiatiska köket för att lägga till textur och smak till olika rätter som sushi, sallader, röror och bakverk. När du använder sesamfrön är det viktigt att förvara dem i en lufttät behållare på en sval, torr plats för att behålla sin fräschör och förhindra att de härsnar.

  • Naturligt rostade vita svarta sesamfrön

    Naturligt rostade vita svarta sesamfrön

    Namn:Sesamfrön
    Paket:500g*20påsar/kartong,1kg*10påsar/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Svarta vita rostade sesamfrön är en typ av sesamfrön som har rostats för att förstärka dess smak och arom. Dessa frön används ofta i det asiatiska köket för att lägga till textur och smak till olika rätter som sushi, sallader, röror och bakverk. När du använder sesamfrön är det viktigt att förvara dem i en lufttät behållare på en sval, torr plats för att behålla sin fräschör och förhindra att de härsnar.