-
Fryst Tobiko Masago och flygfiskrom för japansk matlagning
Namn:Fryst kryddad loddarom
Paket:500 g * 20 lådor/kartong, 1 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet:24 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCPDenna produkt är gjord av fiskrom och smakar mycket bra för att göra sushi. Det är också ett mycket viktigt material i japansk matlagning.
-
Japansk inlagd ingefära skivad för Sushi Kizami Shoga
Namn:Inlagd ingefära skivad
Paket:1 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet:12 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherSkivad inlagd ingefära är ett populärt kryddmedel i det asiatiska köket, känt för sin söta och syrliga smak. Den är gjord av ung ingefära som har marinerats i en blandning av vinäger och socker, vilket ger den en uppfriskande och lätt kryddig smak. Inlagd ingefära, som ofta serveras tillsammans med sushi eller sashimi, ger en härlig kontrast till de rika smakerna i dessa rätter.
Det är också ett utmärkt tillbehör till en mängd andra asiatiska rätter och ger varje tugga en syrlig kick. Oavsett om du gillar sushi eller bara vill ha lite extra krydda till dina måltider, är skivad inlagd ingefära ett mångsidigt och smakrikt tillskott till ditt skafferi.
-
Nötköttspulver Nötköttessens Kryddpulver för matlagning
NamnNötköttspulver
Paket1 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet: 18 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Nötköttspulver är tillverkat av nötkött av finaste kvalitet och en blandning av aromatiska kryddor, utformat för att ge en unik och utsökt smak till en mängd olika rätter. Dess rika, fylliga smak kommer att stimulera dina smaklökar och väcka din aptit.
En av de största fördelarna med vårt nötköttspulver är bekvämligheten. Inget mer krångel med rått kött eller långa marineringsprocesser. Med vårt nötköttspulver kan du enkelt ge dina rätter nötköttets läckra godhet på bara några minuter. Detta sparar inte bara tid i köket, det säkerställer också att du får konsekventa och aptitretande resultat varje gång du lagar mat.
-
Torkad vitlökgranulat i bulk stekt vitlökskrisp
NamnTorkad vitlökgranulat
Paket1 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet:24 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Stekt vitlök, en älskad gourmetgarnering och mångsidig krydda som ger en härlig arom och krispig konsistens till en mängd olika kinesiska rätter. Produkten är gjord med vitlök av finaste kvalitet och är noggrant friterad för att säkerställa en rik smak och oemotståndlig krispig konsistens i varje tugga.
Nyckeln till att steka vitlök är noggrann kontroll av oljetemperaturen. För hög oljetemperatur gör att vitlöken snabbt förkolnar och förlorar sin doft, medan för låg oljetemperatur gör att vitlöken absorberar för mycket olja och påverkar smaken. Vår noggrant framställda friterade vitlök är resultatet av noggranna ansträngningar för att säkerställa att varje omgång vitlök steks vid optimal temperatur för att bevara dess doft och krispiga smak.
-
Stekta grönsaker Stekta lökflingor
NamnStekta lökflingor
Paket1 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet: 24 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Stekt lök är mer än bara en ingrediens, denna mångsidiga krydda är en integrerad ingrediens i många taiwanesiska och sydostasiatiska kök. Dess rika, salta smak och krispiga konsistens gör den till ett oumbärligt kryddtillbehör i en mängd olika rätter, vilket ger djup och komplexitet till varje tugga.
I Taiwan är stekt lök en viktig del av det älskade taiwanesiska bräserade fläskriset, vilket ger rätten en behaglig arom och förstärker dess övergripande smak. På samma sätt spelar den i Malaysia en viktig roll i den smakrika buljongen bak kut teh, vilket lyfter rätten till nya höjder av läckerhet. Dessutom är den i Fujian det viktigaste kryddgodset i många traditionella recept, vilket framhäver kökets autentiska smaker.
-
Torkad inlagd gul rädisa daikon
Namn:Inlagd rädisa
Paket:500 g * 20 påsar/kartong
Hållbarhet:24 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherInlagd gul rädisa, även känd som takuan i japansk mat, är en typ av traditionell japansk pickle gjord på daikonrädisa. Daikonrädisan tillagas noggrant och inlagd i en saltlake som innehåller salt, riskli, socker och ibland vinäger. Denna process ger rädisan dess karaktäristiska ljusgula färg och söta, syrliga smak. Inlagd gul rädisa serveras ofta som tillbehör eller krydda i japansk mat, där den ger en uppfriskande krispighet och en smakexplosion till måltiderna.
-
Paprikapulver Rött chilipulver
NamnPaprikapulver
Paket25 kg * 10 påsar/kartong
Hållbarhet: 12 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Vårt paprikapulver, tillverkat av de finaste körsbärspepprarna, är en stapelvara i det spansk-portugisiska köket och ett mycket älskat kryddmedel i västerländska kök. Vårt chilipulver kännetecknas av sin unika milda kryddiga smak, sötsura fruktiga arom och livfulla röda färg, vilket gör det till en oumbärlig och mångsidig ingrediens i alla kök.
Vår paprika är känd för sin förmåga att förbättra smaken och utseendet på en mängd olika rätter. Oavsett om den strös på rostade grönsaker, tillsätts i soppor och grytor, eller används som krydda till kött och skaldjur, ger vår paprika en härligt fyllig smak och visuellt tilltalande färg. Dess mångsidighet är oändlig, vilket gör den till en oumbärlig ingrediens för både professionella kockar och hemmakockar.
-
Torkade chiliflingor Chiliskivor Kryddig krydda
NamnTorkade chiliflingor
Paket10 kg/kartong
Hållbarhet: 12 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Premium torkade chilifrukter är det perfekta tillskottet till din matlagning. Våra torkade chilifrukter är noggrant utvalda från röda chilifrukter av finaste kvalitet, naturligt torkade och dehydrerade för att behålla sin rika smak och intensiva kryddiga smak. Även kända som processade chilifrukter, är dessa starka pärlor ett måste i kök runt om i världen och ger djup och komplexitet till en mängd olika rätter.
Våra torkade chilifrukter har en låg fukthalt, vilket gör dem idealiska för långtidslagring utan att påverka deras kvalitet. Det är dock viktigt att notera att torkade chilifrukter med hög fukthalt är benägna att mögla om de inte förvaras korrekt. För att säkerställa hållbarheten och färskheten hos våra produkter är vi mycket noggranna under torknings- och förpackningsprocessen, vilket bevarar smaken och hettan så att du kan njuta av dem.
-
Torkad Nori-sjögräs Sesamblandning Furikake
Namn:Furikake
Paket:50 g * 30 flaskor/kartong
Hållbarhet:12 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, BRC
Furikake är en typ av asiatisk krydda som vanligtvis används för att förbättra smaken på ris, grönsaker och fisk. Dess huvudingredienser inkluderar nori (tång), sesamfrön, salt och torkade fiskflingor, vilket skapar en rik konsistens och unik arom som gör den till ett stapelvara på matborden. Furikake förstärker inte bara smaken på rätter utan ger också färg och gör måltiderna mer tilltalande. Med den ökande hälsosamma kostvanorna vänder sig fler och fler till Furikake som ett kalorisnålt och näringsrikt kryddalternativ. Oavsett om det gäller enkelt ris eller kreativa rätter, ger Furikake en distinkt smakupplevelse till varje måltid.
-
Kryddor Kanel Stjärnanis Lagerblad för smaksättning
NamnKryddor med kanel och stjärnanis
Paket50 g * 50 påsar/kartong
Hållbarhet: 24 månader
UrsprungKina
CertifikatISO, HACCP, KOSHER, ISO
Kliv in i den pulserande världen av kinesisk matlagning, där smaker dansar och aromer lockar. I hjärtat av denna kulinariska tradition finns en skattkammare av kryddor som inte bara lyfter rätterna, utan också berättar historier om kultur, historia och konst. Vi är glada att presentera dig för vår utsökta samling av kinesiska kryddor, inklusive starka pepparkorn, aromatisk stjärnanis och varm kanel, var och en med sina egna unika egenskaper och kulinariska användningsområden.
Peppar: Kärnan av het smak
Huajiao, allmänt känt som Sichuanpepparkorn, är ingen vanlig krydda. Den har en unik kryddig och citrusaktig smak som ger en unik smak åt rätter. Denna krydda är en stapelvara i Sichuan-köket och används för att skapa den berömda "bedövande" smaken, en perfekt kombination av kryddigt och bedövande.
Det är enkelt att tillsätta sichuanpepparkorn i din matlagning. Använd dem i wokrätter, pickles eller som tillbehör till kött och grönsaker. En nypa sichuanpepparkorn kan förvandla en vanlig rätt till en extraordinär kulinarisk upplevelse. För de som vågar experimentera kan de blandas med olja eller användas i såser för att skapa en lockande dippupplevelse.
Stjärnanis: Den aromatiska stjärnan i köket
Med sina slående stjärnformade baljor är stjärnanis en krydda som är både tilltalande för ögat och utsökt för gommen. Dess söta, lakritsliknande smak är en viktig ingrediens i många kinesiska rätter, inklusive det älskade femkryddapulvret. Kryddan är inte bara en smakförstärkare, den är också en traditionell kinesisk medicin känd för sin förmåga att underlätta matsmältningen.
För att använda stjärnanis, lägg helt enkelt ett helt anishuvud i en gryta, soppa eller bräsering för att dra in dess aromatiska essens i rätten. För en mer njutbar upplevelse kan du prova att blötlägga stjärnanis i varmt vatten för att göra ett aromatiskt te eller tillsätta den i desserter för en unik smak. Stjärnanis är extremt mångsidig och en viktig krydda att ha i alla kryddsamlingar.
Kanel: En söt varm kram
Kanel är en krydda som överskrider gränserna, men den spelar en speciell roll i det kinesiska köket. Starkare och fylligare än ceylonkanel har kinesisk kanel en varm, söt smak som kan förbättra både salta och söta rätter. Det är en viktig ingrediens i många traditionella kinesiska recept, inklusive bräserat fläskkött och desserter.
Att tillsätta kinesisk kanel i matlagningen är en härlig upplevelse. Använd den för att krydda stekar, ge soppor djup eller strö den över desserter för en varm och mysig smak. Dess aromatiska egenskaper gör den också till ett perfekt tillbehör till kryddat te och glögg, vilket skapar en mysig atmosfär under de kallare månaderna.
Vår kinesiska kryddkollektion handlar inte bara om smak, utan också om utforskande och kreativitet i köket. Varje krydda öppnar en dörr till en värld av matlagning, vilket gör att du kan experimentera och skapa rätter som återspeglar din personliga smak samtidigt som de hedrar den rika traditionen inom det kinesiska köket.
Oavsett om du är en erfaren kock eller en hemmakock som vill utöka dina kulinariska färdigheter, kommer våra kinesiska kryddor att inspirera dig att ge dig ut på en utsökt resa. Upptäck konsten att balansera smaker, glädjen i matlagning och tillfredsställelsen i att dela läckra måltider med dina nära och kära. Förhöj dina rätter med essensen av kinesiska kryddor och låt din kulinariska kreativitet blomstra!
-
Torkad Nori-sjögräs Sesammix Furikake i påse
Namn:Furikake
Paket:45 g * 120 påsar/kartong
Hållbarhet:12 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, BRC
Vi presenterar vår läckra Furikake, en härlig asiatisk kryddblandning som lyfter vilken rätt som helst. Denna mångsidiga blandning kombinerar rostade sesamfrön, sjögräs och en antydan umami, vilket gör den perfekt att strö över ris, grönsaker och fisk. Vår Furikake garanterar ett hälsosamt tillskott till dina måltider. Oavsett om du förbättrar sushirullar eller ger popcorn smak, kommer denna krydda att förvandla dina kulinariska skapelser. Upplev den autentiska smaken av Asien med varje tugga. Förhöj dina rätter utan ansträngning med vår premium Furikake idag.
-
Högkvalitativ fryst wasabipasta, premium japansk krydda
NamnFryst wasabipaste
Paket750 g * 6 påsar/kartong
Hållbarhet: 18 månader
UrsprungKina
Certifikat:ISO, HACCP
Fryst wasabipasta är ett populärt japanskt kryddmedel känt för sin kryddiga, skarpa smak. Denna pasta är gjord på roten av wasabiplantan och serveras ofta tillsammans med sushi, sashimi och andra japanska rätter. Medan traditionell wasabi utvinns från växtens rhizom, är många kommersiellt tillgängliga frysta wasabipastor gjorda av en blandning av pepparrot, senap och grön karamellfärg, eftersom äkta wasabi är dyr och svår att odla utanför Japan. Fryst wasabipasta ger en skarp, stark smak som förstärker matens smaker, vilket gör den till en viktig del av många japanska måltider.