Namn:Mirin Fu
Paket:500ml*12flaskor/kartong,1L*12flaskor/kartong,18L/kartong
Hållbarhet:18 månader
Ursprung:Kina
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher
Mirin fu är en typ av smaksättning som är gjord av mirin, ett sött risvin, kombinerat med andra ingredienser som socker, salt och koji (en typ av mögel som används vid jäsning). Det används ofta i japansk matlagning för att lägga till sötma och djup av smak till rätter. Mirin fu kan användas som glasyr för grillat eller stekt kött, som smaksättare för soppor och grytor, eller som marinad för skaldjur. Det ger en läcker touch av sötma och umami till ett brett utbud av recept.