Panko&Tempura

  • Crispy Chicken Wing -Original

    Crispy Chicken Wing -Original

    Namn:Crispy Chicken Wing -Original

    Paket:20 kg/påse

    Hållbarhet:12 månader

    Ursprung:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Råvara Förhållande
    Kycklingvinge 100
    Original Marinad U0902Y02 2.8
    isvatten 8
    Predust H2050 använd som fördamm
    Battermix U0902F02 torrt:vatten =1:1,6
    Breader U0902F02 använd som bakare (kan göra lite mjölsådd först)
    1:a marinadblandning- 2:a pre-damm- 3:e smet (1.1.16)- bakare Prefry 165C-175C ,6-7min
  • Tempura pulver för stekt kyckling och räkor

    Tempura

    Namn:Tempura
    Paket:500g*20påsar/ctn,700g*20påsar/kartong; 1 kg * 10 påsar/kartong; 20 kg/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix är en smetblandning i japansk stil som används för att göra tempura, en typ av friterad maträtt som består av skaldjur, grönsaker eller andra ingredienser belagda i en lätt och krispig smet. Den används för att ge en delikat och krispig beläggning när ingredienserna steks.

     

  • Japansk stil Tempura-mjölsmetsblandning

    Tempura

    Namn:Tempura
    Paket:700g*20påsar/kartong; 1 kg * 10 påsar/kartong; 20 kg/kartong
    Hållbarhet:24 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix är en smetblandning i japansk stil som används för att göra tempura, en typ av friterad maträtt som består av skaldjur, grönsaker eller andra ingredienser belagda i en lätt och krispig smet. Den används för att ge en delikat och krispig beläggning när ingredienserna steks.

  • Gul/vit pankoflingor Krispiga brödsmulor

    Brödsmulor

    Namn:Brödsmulor
    Paket:1kg*10påsar/kartong, 500g*20påsar/kartong
    Hållbarhet:12 månader
    Ursprung:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Våra Panko-brödsmulor har tillverkats noggrant för att ge en exceptionell beläggning som säkerställer en härligt krispig och gyllene exteriör. Våra Panko-brödsmulor är gjorda av högkvalitativt bröd och erbjuder en unik konsistens som skiljer dem från traditionella ströbröd.