Kina har en rik och mångsidig matkultur, och som en viktig del av det kinesiska köket spelar olika kryddor en oumbärlig roll. De ger inte bara rätter en unik smak, utan de har också viktiga näringsvärden och medicinska effekter...
Torkad svart svamp, även känd som träörasvamp, är en typ av ätbar svamp som vanligtvis används i asiatisk matlagning. Den har en distinkt svart färg, en något krispig konsistens och en mild, jordig smak. När den torkas kan den användas i en mängd olika rätter som soppor...
Torkad Tremella, även känd som snösvamp, är en typ av ätbar svamp som ofta används i traditionell kinesisk mat och traditionell kinesisk medicin. Den är känd för sin geléliknande konsistens när den återfuktas och har en subtil, lätt söt smak. Tremella är ofta ...
I japansk matlagning är både risvinäger och sushivinäger olika vinäger, men deras syften och egenskaper skiljer sig åt. Risvinäger används vanligtvis för allmän kryddning. Den har en mild smak och en ljusare färg, vilket passar för olika matlagnings- och kryddmetoder...
Numera har glassens produktegenskaper gradvis förändrats från att "svalka och släcka törst" till att vara "snack". Konsumtionsbehovet för glass har också förändrats från säsongsbetonad konsumtion till att bära sociala och emotionella behov. Det är inte svårt att...
Livsmedelsfärger spelar en viktig roll för att förbättra den visuella attraktionskraften hos olika livsmedelsprodukter. De används för att göra livsmedelsprodukter mer attraktiva för konsumenter. Användningen av livsmedelsfärger är dock föremål för strikta regler och standarder i olika länder. Varje land...
Den här artikeln presenterar produktion, användning och populära länder för salladsdressing med rostad sesamsmak, och rekommenderar denna produkt från vårt företag. Sesamfrön har varit en viktig ingrediens i många kök runt om i världen i århundraden, och deras unika nötiga smak...
Att göra dina egna sushirullar hemma är en bekväm och alltmer populär utvecklingstrend. Sushi har blivit ett alltmer populärt val för matentusiaster runt om i världen. Med sina unika smaker, färska ingredienser och konstnärliga presentation har sushi erövrat...
Sushi och sake är en klassisk kombination som har använts i århundraden. Sushin har delikata smaker som kompletterar sakes subtilitet och skapar en harmonisk matupplevelse. Sake, allmänt känt som sake, är ett traditionellt japanskt risvin som har producerats i århundraden.
Sojaproteinisolat (SPI) är en mycket mångsidig och funktionell ingrediens som har vunnit popularitet inom livsmedelsindustrin på grund av dess många fördelar och användningsområden. Sojaproteinisolat, som utvinns ur avfettat sojamjöl vid låg temperatur, genomgår en serie extraktioner...
Under senare år har den glutenfria rörelsen fått betydande fart, driven av en växande medvetenhet om glutenrelaterade sjukdomar och kostpreferenser. Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg, vilket kan utlösa biverkningar hos vissa individer. För...
I den konkurrensutsatta världen av livsmedelsproduktion är det avgörande att ha rätt ingredienser för att leverera kvalitetsprodukter. Som den mest professionella brödsmulstillverkaren och den största exportören i Kina specialiserar vi oss på att tillhandahålla skräddarsydda brödsmulstjänster skräddarsydda ...