-
Sesams salladdressing: Ett läckert och mångsidigt tillägg till dina måltider
Sesams salladdressing är en smakfull och aromatisk förband som vanligtvis används i asiatisk mat. Det är traditionellt tillverkat med ingredienser som sesamolja, risäger, sojasås och sötningsmedel som honung eller socker. Förbandet kännetecknas av dess nötiga, salta-söta tas ...Läs mer -
Sushi Bambu Mat: Ett mångsidigt verktyg för perfekt sushi -rullning
Sushi är en älskad japansk maträtt som har vunnit popularitet över hela världen för sina läckra smaker och konstnärliga presentation. Ett viktigt verktyg för att tillverka sushi är sushi -bambumattan. Detta enkla men mångsidiga verktyg används för att rulla och forma sushiris och fyllningar till p ...Läs mer -
Prawn Crackers: Ett läckert och mångsidigt mellanmål
Prawn Crackers, även känd som räkor, är ett populärt mellanmål i många asiatiska kök. De är gjorda av en blandning av markrökor eller räkor, stärkelse och vatten. Blandningen bildas till tunna, runda skivor och torkas sedan. När de är friterade eller mikrovågor, puffar de upp en ...Läs mer -
Hur man skiljer mellan lätt och mörk sojasås
Sojasås är ett stapel -smaktillsats i asiatisk mat, känd för sin rika umami -smak och kulinarisk mångsidighet. Soysåsbryggningsprocessen innebär att blanda sojabönor och vete och sedan jäsning av blandningen under en tid. Efter jäsning pressas blandningen t ...Läs mer -
Halalcertifiering för vermicelli från Peking Shipuller har trätt i kraft
För att tillgodose kundernas behov, utöka försäljningsomfånget för Longkou Vermicelli och främja vår kinesiska mat till världen har Halal -certifiering för Vermicelli lagts på dagordningen i juni. Att få halalcertifiering innebär en rigorös process som kräver ...Läs mer -
Tips för olika beläggningsmetoder för beredda livsmedel
Beläggningar, såsom stärkelse och bröd, ger önskat produktutseende och struktur medan du låser in matsmak och fukt. Här är några insikter i de vanligaste typerna av matbeläggningar för att få bästa resultat från dina ingredienser och beläggningsutrustning ....Läs mer -
Växtbaserade livsmedel- sojaproteinprodukter
Ett nyligen hett ämne inom livsmedelsindustrin är ökningen och fortsatt tillväxt av växtbaserade livsmedel. När människors medvetenhet om hälsa och miljöskydd fortsätter att öka väljer fler och fler att minska deras konsumtion av djurmat och välja växtbas ...Läs mer -
Introducera historia och användning av pinnar
Herpinnar har varit en integrerad del av den asiatiska kulturen i tusentals år och är en häftklammer i många östasiatiska länder, inklusive Kina, Japan, Sydkorea och Vietnam. Historien och användningen av pinnar är djupt förankrade i traditionen och har utvecklats över tid för att bli en import ...Läs mer -
Sesame Oil - En populär kinesisk delikatess
Sesamoljor har varit en häftklammer i asiatisk mat i århundraden, uppskattade för deras unika smak och många hälsofördelar. Denna gyllene olja härstammar från sesamfrön, och den har en rik, nötaktig smak som ger djup och komplexitet till en mängd olika rätter. Förutom ...Läs mer -
Halalcertifiering: Säkerställer efterlevnaden av islamiska dietlagar
I dagens globaliserade värld ökar efterfrågan på halalcertifierade produkter och tjänster. När fler människor blir medvetna om och följer islamiska dietlagar blir behovet av halalcertifiering avgörande för företag som försöker tillgodose det muslimska konsumentmärket ...Läs mer -
Wasabi pulver: utforska det kryddig gröna smaktillsatsen
Wasabi -pulver är ett kryddig grönt pulver tillverkat av rötter till Wasabia japonica -växten. Senap plockas, torkas och bearbetas för att göra wasabi -pulver. Kornstorleken och smaken av wasabi -pulver kan justeras efter olika behov, till exempel att göras till fin pow ...Läs mer -
Shanchu Kombu: En tång av stort värde
Shanchu Kombu är en typ av ätlig kelp -tang som vanligtvis används i soppa. Hela kroppen är mörkbrun eller grönbrun med vit frost på ytan. Fördjupad i vatten sväller den in i en platt remsa, tjockare i mitten och tunnare och vågig i kanterna. Det är en ...Läs mer