Ökningen av havsfrakten har liten inverkan på exporten av sushimat, eftersom efterfrågan på detta populära köket fortsätter att växa runt om i världen. Trots den fluktuerande karaktären av havsfraktkostnader förblir exporten av sushimat en blomstrande industri, med länder som länder ...
Prawn Crackers, även känd som räkor, är ett populärt mellanmål i många asiatiska kök. De är gjorda av en blandning av markrökor eller räkor, stärkelse och vatten. Blandningen bildas till tunna, runda skivor och torkas sedan. När de är friterade eller mikrovågor, puffar de upp en ...
Nya branschnyheter visar att Sushi Nori -priserna har stigit på grund av brist på utbud. Sushi nori, även känd som tångflingor, är en viktig ingrediens för att tillverka sushi, handrullar och andra japanska rätter. Den plötsliga prisökningen är anledning till oro över ...
På kvällen den 13 juli avgick Tianjin Port-Horgos-Central Asian Länder International Intermodal Train smidigt och markerade en viktig milstolpe inom det internationella transportområdet och utvecklingen av Centralasien. Denna incident kommer att ha en djupgående jag ...
Sojasås är ett stapel -smaktillsats i asiatisk mat, känd för sin rika umami -smak och kulinarisk mångsidighet. Soysåsbryggningsprocessen innebär att blanda sojabönor och vete och sedan jäsning av blandningen under en tid. Efter jäsning pressas blandningen t ...
För att tillgodose kundernas behov, utöka försäljningsomfånget för Longkou Vermicelli och främja vår kinesiska mat till världen har Halal -certifiering för Vermicelli lagts på dagordningen i juni. Att få halalcertifiering innebär en rigorös process som kräver ...
Beläggningar, såsom stärkelse och bröd, ger önskat produktutseende och struktur medan du låser in matsmak och fukt. Här är några insikter i de vanligaste typerna av matbeläggningar för att få bästa resultat från dina ingredienser och beläggningsutrustning ....
Torkade shiitake -svampar är en vanlig ingrediens. De är läckra och näringsrika. De är mycket välsmakande oavsett om de används i grytor eller stekt efter blötläggning. De lägger inte bara en unik smak till rätter, utan förbättrar också smaken och näringsvärdet. Men vet du hur man ch ...
Idag välkomnade vi ISO-certifieringsteamet för en revision på plats. Vi lägger stor vikt vid att uppfylla internationella lagstiftningskrav, och företaget och fabrikerna vi arbetar med har fått olika certifieringar, inklusive HACCP, FDA, CQC och GFSI. Denna p ...
Sushi är en älskad japansk maträtt känd runt om i världen för sin unika smak och utseende. En av de viktigaste ingredienserna i sushi är tång, även känd som Nori, som tillför unik smak och struktur till skålen. I den här bloggen fördjupar vi den historiska egenskapen ...
Lite värme är en viktig solterm i de 24 solvillkoren i Kina, vilket markerar sommarens officiella inträde i den heta scenen. Det inträffar vanligtvis den 7 juli eller 8 juli varje år. Ankomsten av lätt värme innebär att sommaren har kommit in i värmestoppen. Just nu, ...
Ett nyligen hett ämne inom livsmedelsindustrin är ökningen och fortsatt tillväxt av växtbaserade livsmedel. När människors medvetenhet om hälsa och miljöskydd fortsätter att öka väljer fler och fler att minska deras konsumtion av djurmat och välja växtbas ...