-
Beijing Shipuller i Nederländernas Private Label-mässa 2024
Från 28 maj till 29 maj 2024 deltog vi i den nederländska privata etikettmässan 2024, där vi visade upp märkesprodukter från Shipuller Company "Yumart" och märkesprodukter från vårt systerföretag Henin Company "Hi, 你好", inklusive sushi-alger, panko, nudlar, vermicelli och annat...Läs mer -
Wasabipulver: Utforska den kryddiga gröna kryddblandningen
Wasabipulver är ett kryddigt grönt pulver som framställs från rötterna från växten Wasabia japonica. Senap plockas, torkas och bearbetas för att göra wasabipulver. Kornstorleken och smaken på wasabipulvret kan justeras efter olika behov, till exempel om det kan göras till fint pulver...Läs mer -
Topp tio sushirestauranger i Nederländerna
Från 28 maj till 29 maj 2024 deltog vi i den nederländska privata etikettmässan 2024, där vi visade upp märkesprodukter från Shipuller Company "Yumart" och märkesprodukter från vårt systerföretag Henin Company "Hi, 你好", inklusive sushi-alger, panko, nudlar, vermicelli och annat...Läs mer -
Shanchu Kombu: En sjögräs av stort värde
Shanchu Kombu är en typ av ätbar kelp-alger som vanligtvis används i soppa. Hela kroppen är mörkbrun eller grönbrun med vit frost på ytan. Nedsänkt i vatten sväller den till en platt remsa, tjockare i mitten och tunnare och vågig i kanterna. Det är en s...Läs mer -
Hondashi: En mångsidig ingrediens för umamismak
Hondashi är ett märke av snabb hondashi-buljong, en typ av japansk soppbuljong gjord på ingredienser som torkade bonitoflingor, kombu (tång) och shiitakesvampar. Hondashi är en kornig krydda. Den består huvudsakligen av bonitopulver, extrakt av varmt bonitovatten...Läs mer -
Pekings skeppsuppsamlare vinner på THAIFEX Anuga och knyter band med asiatiska kunder
Beijing Shipuller, en ledande leverantör av gourmetmatprodukter, gjorde ett stort intryck på THAIFEX Anuga, som hölls från 28 maj till 1 juni. Evenemanget, en sammansmältning av kulinarisk excellens och matinnovation, fungerade som en idealisk plattform för Beijing Shipuller att visa upp...Läs mer -
Sushivinäger – en viktig ingrediens i japansk matlagning
Sushivinäger, även känd som risvinäger, är en grundläggande komponent i tillagningen av sushi, en traditionell japansk rätt som har vunnit enorm popularitet världen över. Denna unika typ av vinäger är avgörande för att uppnå den distinkta smaken och konsistensen som karaktäriserar...Läs mer -
Shiitakesvampar i japansk mat: Smak och näring
Shiitakesvampar, även kända som Lentinula edodes, är en viktig ingrediens i det japanska köket. Dessa köttiga och smakrika svampar har använts i Japan i århundraden för sin unika smak och många hälsofördelar. Från soppor och wokrätter till sushi och nudlar,...Läs mer -
Nudlar: Viktig position på den europeiska marknaden
Nudlar har varit en basföda i många kulturer i århundraden och är fortfarande ett populärt val bland konsumenter runt om i världen. Det finns många olika nudlar på den europeiska marknaden, gjorda av vetemjöl, potatisstärkelse, doftande bovetemjöl etc., var och en med sin egen unika...Läs mer -
Beijing Shipuller på Saudi Food Show 2024
Den saudiska livsmedelsmässan som hölls i Riyadh har avslutats framgångsrikt och lämnat ett djupt intryck på livsmedelsindustrin. Bland många utställare imponerade Beijing Shipuller, som en ledande leverantör av brödsmulor och sushiprodukter, på besökare och deltagare. Mässan erbjöd...Läs mer -
Nori: Populärt i Europa
Sjögräs, särskilt nori-sorter, har blivit alltmer populära i Europa de senaste åren. Nori är en typ av sjögräs som ofta används i japansk matlagning och har blivit en viktig ingrediens i många europeiska kök. Den ökade populariteten kan tillskrivas den växande...Läs mer -
Longkou Vermicelli: Populär kinesisk delikatess
Longkou-nudlar, även kända som Longkou-bönnudlar, är en typ av vermicelli som har sitt ursprung i Kina. Det är en populär ingrediens i det kinesiska köket och är nu även populärt utomlands. Longkou-nudlar tillverkas med en speciell process som uppfanns av Zhaoyuan-folket i...Läs mer