Pinnarär två identiska pinnar som används för att äta. De användes först i Kina och introducerades sedan till andra områden i världen. Herpinnar betraktas som viktiga verktyg i kinesisk kultur och har rykte om "orientalisk civilisation.
Nedan finns sju saker att veta om kinesiska pinnar.
1. När uppfanns pinnar?
Före uppfinningen avpinnar, Kineser använde sina händer för att äta. Kineser började användapinnarFör cirka 3 000 år sedan i Shang -dynastin (c.16: e till 1100 -talet f.Kr.). Enligt "register över den stora historikern, kungen av Zhou, den sista kungen av Shang-dynastin använde redan elfenbenhopppinnar. På denna grund har Kina minst 3 000 års historia. Under Pre-Qin-perioden (Pre-221 BC) kallades de" Jia "och under Qin (221-206 BC) och HAN (206 BC), DYNA 220) DE". "Zhu" delar samma ljud som "Stop" på kinesiska, som är ett oturt ord, människor började kalla det "kuai", vilket betyder "snabbt" på kinesiska.
2. Vem uppfannpinnar?
Uppgifter om att använda pinnar har hittats i många skriftliga böcker men saknar fysiska bevis. Men det finns många berättelser om uppfinningen av pinnar. En säger att Jiang Ziya, en gammal kinesisk militärstrateg skapade pinnar efter att ha inspirerats av en mytisk fågel. En annan berättelse säger att Daji, favoritkonsorten för kungen av Zhou, uppfann ätpinnar för att behaga kungen. Det finns en annan myt om att Yu den stora, en legendarisk härskare i antika Kina, använde pinnar för att hämta varm mat för att spara tid för att kontrollera översvämningar. Men det finns ingen exakt historikrekord om vem som uppfannpinnar; Vi vet bara att någon smart antik kinesisk person uppfann pinnar.
3. Vad ärpinnargjord av?
Herpinnar är tillverkade av många olika material som bambu, trä, plast, porslin, silver, brons, elfenben, jade, ben och sten.Bambu pinnaranvänds oftast i kinesiska människors dagliga liv.
4. Hur man använderpinnar?
Att använda två smala pinnar för att plocka upp mat är inte svårt. Du kan göra det så länge du tar dig tid att träna. Många utlänningar i Kina har behärskat användningen av pinnar som lokalbefolkningen. Nyckeln till att använda pinnar är att hålla en pinnar på plats medan du svänger den andra för att plocka upp mat. Efter lite patientpraxis vet du hur man äter medpinnarmycket snabbt.
5. Etikett
Pinnarhålls vanligtvis i höger hand men det beror på din komfort om du är vänsterhänt. Att spela med pinnar anses vara dåliga sätt. Det är artigt och tankeväckande att hämta mat till äldre och barn. När de äter med äldre låter kineser vanligtvis de äldste plocka upp pinnarna före någon annan. Ofta överför en vårdvärd en bit mat från serveringsplattan till en besökares platta. Det är obehagligt att knacka på hinkpinnar på kanten av ens skål, för i forntida Kina använde tiggarer ofta det för att locka uppmärksamhet.
6. Filosofin om pinnar
Den kinesiska filosofen Confucius (551-479BC) rådde människor att användapinnarI stället för knivar, eftersom metallknivar påminner människor om kalla vapen, vilket betyder dödande och våld. Han föreslog att förbjuda knivar vid matbordet och använda träpinnar.
7. När introducerades pinnar till andra länder?
Pinnarintroducerades för många andra grannländer på grund av deras lätthet och bekvämlighet.Pinnarintroducerades på den koreanska halvön från Kina i Han-dynastin och utvidgades till hela halvön i cirka 600 e.Kr.. Huvudpinnar fördes in i Japan av en buddhistisk munk med namnet Konghai från Kinas Tang-dynasti (618-907). Konghai sa en gång under sitt missionärsarbete "De som använder pinnar kommer att räddas", och därförpinnarSprid i Japan strax efter. Efter Ming (1368-1644) och Qing (1644-1911) dynastier, fördes äter pinnar gradvis till Malaysia, Singapore och andra sydostasiatiska länder.
Posttid: dec-01-2024