Den 3-5 december 2024 kommer vi att delta i Agrofood i Jeddah, Saudiarabien. På dessa utställningar skulle jag vilja fokusera på vår senaste heta produkt - glass.
Glass är en delikatess som alla åldrar njuter, återspeglar kulturen i regionen där den serveras. I Saudiarabien tillfredsställer glassindustrin människors söta tand; Med en mängd olika smaker och former inspirerade av lokala djur, växter och frukt är Saudiarabiens glass en kulinarisk resa.
Människor har en lång historia av att samla och lagra is och snö för att bevara mat och göra lågtemperatur desserter. Glass föddes först i Kina. I Zhou -dynastin hade de forntida kineserna behärskat tekniken för islagring; I Yuan -dynastin såg Marco Polo först mjölkis av mjölk, kanderad frukt, frukt och isbitar, som var prototypen av glass. På 500 -talet fanns det ishandlare på Athens marknad.
Glassen vi äter idag dök först ut 1671. Dess råvaror inkluderar grädde, socker och apelsinblommor med unik smak, och den kan lätt tillverkas med bara isbitar som köldmedium. Nu är glass inte längre en lyx, som har förvandlat glass från en lyxmat som njuter av ett fåtal människor till en vanlig efterrätt som vanliga människor har råd med.
Olika former och kreativa mönster
Förutom den rika smaken är tillverkningen av glass som vi exporterar till Saudiarabien i sig en konstform. Glass tillverkas i olika former för att återspegla djur och kulturella verk från olika platser. Kreativiteten i dessa läckra mönster återspeglar designföretagens konstnärliga anda.
Detta fokus på estetik är inte bara för visuell överklagande, det förbättrar den totala upplevelsen av att njuta av glass. Lekfulla former och ljusa färger lockar kunder att interagera med maten på ett sätt som är både roligt och minnesvärt. Denna kreativa tillvägagångssätt för glassdesign stöder idén att mat kan vara ett uttryck för kultur och identitet.
Glassindustriutvecklingstrend
1. Hälsa trend
Med förbättringen av konsumenternas hälsomedvetenhet blir glassprodukter med lågt socker, låg fetthalt, naturliga och andra hälsoelement mer och mer populära. Företag vänder sig till ingredienser som naturliga sötningsmedel och mejeriprodukter med låg fetthalt för att möta konsumenternas efterfrågan på hälsosammare livsmedel.
2. Variation av smaker
Glass smaker fortsätter att förnya sig, utöver traditionella smaker, men också i de kinesiska ingredienserna och smakerna, som Osmanthus, röda bönor, svart sesam och andra fält (som kaffe, te, vin) smakelement kombinerade för att skapa en unik smakkombination.
3. Anrikning av sensorisk upplevelse
Konsumenterna har allt högre krav för den sensoriska upplevelsen av glass, och företag börjar uppmärksamma skiktet och rikedomen i smaken av glass genom att lägga till ingredienser med olika smaker eller använda speciella produktionsprocesser för att förbättra produktens attraktivitet.
4. High-end trend
Med konsumenternas strävan efter kvalitetsliv har glass gradvis blivit avancerad. Genom att använda högkvalitativa råvaror, förbättra produktionsprocessen och andra sätt att förbättra produkternas kvalitet och smak, skapa en avancerad varumärkesimage.
5. Online -kanalutveckling
Med den snabba utvecklingen av e-handel och ny detaljhandel expanderar glassmärken aktivt online-kanaler, utökar försäljningsomfånget genom e-handelsplattformar, live leverans och andra sätt att tillgodose konsumenternas praktiska köpbehov.
Kontakta:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Whatsapp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Posttid: dec-05-2024