Svamp sojasås halm svamp fermenterad sojasås

Kort beskrivning:

Namn: Svamp sojasås

Paket: 8l*2drums/kartong, 250 ml*24bottles/kartong;

Hållbarhet:24 månad

Ursprung: Porslin

Certifikat: Iso, haccp, halal

Mörk sojasås, även känd som åldrad sojasås. Den tillagas genom att lägga till karamell till lätt sojasås

bli. Det kännetecknas av en mörkare färg, brun med ljus och en lättare smak. Den är rik, fräsch och söt, med en lättare smak och mindre arom och umami än lätt sojasås.

Svamp sojasås‌ är en sojasås gjord genom att tillsätta färsk halmsvampjuice till traditionell mörk sojasås och torka den i många gånger. Den behåller inte bara den rika färgen och smaksättningsfunktionen av mörk sojasås, utan lägger också till färskheten och unika doften av halmsvamp, vilket gör diskarna mer läckra och skiktade.

Skicka e -post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Produktinformation

Sjamsåssås används vanligtvis för betning eller används för matfärgning och färgmatchning, såsom bräserade rätter, och kan också användas som livsmedelstillsatser. Det är en färgförstärkare för mat, såsom bröd, etc., och används vanligtvis sällan ensam.

Det rätta sättet att använda är som följer:
1. Välj rätt rätter. Sjamens sojasås är lämplig för omrörning eller matlagningssoppor, särskilt för rätter som måste färgas eller färska.
2. Kontrollera beloppet. När du använder svamp sojasås måste du kontrollera mängden beroende på maträttens smak och färg.
3. Matlagningstid. Det bör läggas till i det sista steget i matlagningen, det vill säga innan skålen är på väg att serveras.
4. Rör jämnt. Efter att ha lagt till svamp sojasås måste du röra jämnt med verktyg som en steksked eller pinnar.
5. Sojasås för svamp ska förvaras på en sval, torr, ventilerad plats, undvika direkt solljus och hög temperatur och försegla flasklocket.

De viktigaste egenskaperna hos halm svamp mörk sojasås inkluderar:

‌Enhance färg och aroma‌: några droppar halm svamp mörk sojasås kan färga diskarna, och det blir inte svart efter lång matlagning, vilket håller den ljusröda färgen på diskarna.
‌Unique -smak‌: Stråsvampens friskhet förbättrar färskheten i mörk sojasås, vilket gör diskarna mer smakfulla‌2.

‌Scope of Application‌: Det är särskilt lämpligt för mörka rätter som bräserad och stuvad och kan lägga till färg och doft till diskarna.

Ingredienser och produktionsprocess
De viktigaste råvarorna i svampens sojasås inkluderar högkvalitativa sojabönor av hög kvalitet, vete, första klass vit socker, ätligt salt och högkvalitativ halmsvamp. Produktionsprocessen inkluderar steg som Koji -tillverkning, jäsning, pressning, uppvärmning, centrifugering, blandning, soltorkning och blandning.

Tillämpliga scenarier och matlagningskompetens
Sjamsåssås är särskilt lämplig för bräserade rätter, såsom bräserad fläsk och fisk. Under tillagningsprocessen frigörs gradvis svamparomen i halmsvampens mörka sojasås, vilket gör diskarna mer läckra och frestande. Dessutom är halm svampens mörk sojasås också lämplig för kalla rätter och omrörning, vilket kan förbättra den totala smaken på diskarna.

Teriyaki såsbild med kyckling och broccoli

Ingredienser

Vatten, sojaböntvete mjöl, salt, socker, svamp, karamell (E150C), xantangummi (E415), natriumbensoat (E211).

Näringsinformation

Föremål	Per 100 ml
Energi (KJ)	319
Protein (g)	3.7
Fett (g)	0
Kolhydrat (g)	15.3
Natrium (mg)	7430

Paket

Spec.	8l*2drums/kartong	250 ml*24bottles/kartong
Bruttokartongvikt (kg):	20.36 kg	12,5 kg
Nettokartongvikt (kg):	18.64 kg	6 kg
Volym (m³):	0,026 m³	0,018 m³

Mer information

Lagring:Håll på en sval, torr plats bort från värme och direkt solljus.

Frakt:

Air: Vår partner är DHL, EMS och FedEx
SEA: Våra sjöfartsagenter samarbetar med MSC, CMA, COSCO, NYK etc.
Vi accepterar klienter utsedda speditörer. Det är lätt att arbeta med oss.

Varför välja oss

20 års erfarenhet

På asiatisk mat levererar vi stolt enastående livsmedelslösningar till våra uppskattade kunder.

Förvandla din egen etikett till verklighet

Vårt team är här för att hjälpa dig att skapa den perfekta etiketten som verkligen återspeglar ditt varumärke.

Leveransförmåga och kvalitetssäkring

Vi har täckt med våra 8 banbrytande investeringsfabriker och ett robust kvalitetshanteringssystem.

Exporteras till 97 länder och distrikt

Vi har exporterat till 97 länder över hela världen. Vårt engagemang för att tillhandahålla högkvalitativa asiatiska livsmedel skiljer oss från tävlingen.